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2014848王中王跑狗图 9年葡萄酒消耗趋势理会

浏览数:  发表时间:2019-12-01  

  今年,桃红葡萄酒市集越来越火爆,起泡酒和橙色葡萄酒如故是时尚潮流,而千禧一代的消耗趋势一连困扰着数据剖释师。那么,在今年余下的期间里以及此后,葡萄酒情况如何?

  我们联系了罗布·麦克米伦(Rob McMillan),请全部人说道对今年最热门酒饮趋势的见解。麦克米伦是总部位于纳帕的硅谷银行(Silicon Valley Bank)葡萄酒个人的创办人兼实施副总裁。

  麦克米伦:葡萄酒损耗在陆续进展。销量呈增势的品种(和品类)搜罗赤霞珠、普罗赛克(Prosecco)、起泡酒、桃红葡萄酒和桑格利亚汽酒(sangria)。

  自有品牌葡萄酒发挥精美,新型包装、加倍375毫升的瓶装葡萄酒势头持续飞腾。其我们品种销量增快放缓。

  麦克米伦:年轻的千禧一代消磨者(出生于1981-1996)既俭省又剖判酒精饮料的种类。与葡萄酒比较,所有人们仍更喜好烈酒,且出于健壮商讨而掌管饮酒的趋势正影响着酒饮的消费量。

  婴儿潮一代(降生于1946-1964)随着年齿的补充,起初倾向于高质少量地饮酒。宛如是被忘怀的X世代(降生于1965-1980)正在引领增补。

  麦克米伦:千禧一代是节流的享乐主义者。我知晓什么是好器械,可是全部人花钱谨慎。康健和节食的风潮使所有人们对自身的饮食生长了更多的困惑。

  由于科学斟酌和法国悖论、地中海饮食和克拉茨基(Arthur L. Klatsky)看待饮酒或者留意心脏病商量的宣扬效率,葡萄酒一度被以为有益康健。而今,它依旧被年轻泯灭者重新打上了不壮健的标签。加倍是葡萄酒,其性价比可能要低于优质烈性酒。

  由于数据明白师接下来粗略会更多地眷注X世代,后半岁暮于葡萄酒消磨趋势概略还会表示其大家欢乐的进展。

  麦克米伦:最近,酒精饮料生产商偏向于在任何取得获胜的非酒精饮料产品里都加入酒精。举个例子,LeCroix在从前的八年里得到了雄伟的开展;把它拿来,添入酒精身分,tk26欣欣库图电信一站,http://www.csdcnet.com并加大营销力度,是一个很轻松的决定。对待年轻打发者来叙,它的酒精含量低,卡路里含量低,身分明后,价格更实惠——了得是与啤酒比拟。

  麦克米伦:俄勒冈州和华盛顿州东部坐蓐宇宙一流的葡萄酒,性价比比其谁许多区域都高。

  麦克米伦:这还是一个新兴的议题。毫无疑义,全球气温比以前降低了,但全部人并不能周备展望微观形势的调动。此外,大家无法将葡萄酒产量驾御在某个均衡水平。问题更在于景象波动情景将效率葡萄种植。

  真正令人怀想的是高温热浪、沿海地带较凉爽的地区因反风收获而变热、失火、冰雹、洪流和干旱。有些地区大概颠末农业来缓解,有些则不能。香港东方心经最准马报


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